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私のネパール菓子
宇田和子 著

本書は、ネパールの首都カトマンズで一般的なお菓子のいくつかを、私たちがつくることができるように意図したもので、日本で初めて紹介する本です。ネパールのお菓子は新しい味、意外な素材の使い方、珍しい形などを教えてくれます。日本ネパール協会推薦。

ＩＳＢＮ 978-4-87571-869-7
判　型 A5
頁数 77ページ
定　価 903円（税込）
冊


在庫僅少